ワインにあう！肉料理の付け合わせに

肉料理のつけ合わせに添えることの多いサラダ

シンプルにこんぶだしとオリーブオイルのみの味付けなのですが、今回はヌカマルシェで風味を増した長芋を使ってみました！

(漬ける時間は短めにしました)

予想以上にマッチしてました😋🍴💕

ワインにも合うと思います！