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新生姜をみじん切り


以前、新生姜のぬか漬けについてご紹介しましたが、ぬか漬のおすすめの食べ方をご提案します。

新生姜をみじん切りにし、すりごまとお酢、お好みで少しお砂糖を加えて和えてみてください。野菜の胡麻酢あえの要領です。これがアツアツのご飯に とてもよく合うのです!

肌寒くなってきたこの時期に、生姜とごまパワーで身体がポカポカしてきます。ぬか漬が苦手な方でも、この食べ方だと美味しく召し上がっていただくことができるかも!是非お試しくださいね♪

 
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