芽キャベツ　漬けてみました！ ビタミンCが多く含まれる芽キャベツは、ぬか漬けにするとビタミンB類がヌカから染み込んで　栄養たっぷりに！！ きれいに洗って　半分にカット。 そのままヌカマルシェに入れて　3～4日。少し長めに漬けると美味しいと思います。 ...