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December 9, 2016

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お客様からのお便り

エリンギできました!

September 5, 2016

 

KIBI'S LIFEの太田です。

 

カンタンぬか漬けキット「ヌカマルシェ」

 

エリンギできました!ヌカマルシェから取り出したエリンギを、軽く水洗いしてぬかを落として水分を拭き取り、手で縦に細長く割いてあります。

 

中までしっかりぬかの味が染みこんで、食感は、柔らかい「いかくん(イカの燻製)」の感じです。

お酒のおつまみにピッタリ!

 

何の調味料も足さず、エリンギが、こんなにしっかりとしたお味で食べられるのって不思議なほど。旨味が凝縮されています。

 

噛めば噛むほど、お口いっぱいに優しいぬか漬の味が広がります。

 

他のきのこ類も 試してみようと思います。本当に美味しいよ♪ヌカマルシェ(^^)

 

#ヌカマルシェ #キビィズ #キビィズライフ #カンタンぬか漬けキット #草竹農園

 


3日後ぐらいが食べごろに。

 

ヌカマルシェが健康維持のお手伝いをします!

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